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酸湯味

概要信息
盆派冒菜特推新口味---酸湯味,挖掘貴州特色的紅酸湯味,加以研制
具有:色紅味清香、醇酸回甜、開胃健脾、老少皆宜。
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民間冒菜

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以現代

營養科學

為指導

“盆派冒菜”結合現代人的用餐特點,把難登大雅之堂的市井小吃打造成具有獨特風格、眾口皆宜的大眾美食。

“盆派冒菜”秉承火鍋麻辣鮮香、唯美醇厚之特點,有紅湯清湯之分,輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長的特點。紅湯有香辣味、青花椒味、火鍋味,清湯有菌湯、三鮮之分。

盆派冒菜

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“盆派冒菜”隸屬于四川盆派餐飲管理有限公司,“盆派冒菜”發掘民間冒菜之精髓,結合現代人的用餐特點,以現代營養科學為指導,把難登大雅之堂的市井小吃打造成具有獨特風格、眾口皆宜的大眾美食。

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